株式会社蔵さんの蔵の生そば

おはようございます。

そば山そば子です。

今朝のお蕎麦は、

株式会社蔵さんの

「蔵の生そば」

です！

株式会社蔵さんは、信州南部の阿南町にあります。

そば山そば子がそちらに行った際に購入してきました！

見るからに美味しそうです。

「香り高いそばの風味が生きている」

なんて、期待してしまいます！

実はこちらのお蕎麦、冷凍で保存しておいたお蕎麦です。

3ヶ月前くらいに購入したのですが、

なかなか食べられる機会がなく

生そばですから賞味期限も短いので

冷凍しておいたものです。

そばの方が含有量が多いようですね！

これはさらに楽しみ！！

きれいな白めのお蕎麦です！

食べた瞬間のお蕎麦の香り！コシ！

そば山そば子が大好きなお蕎麦です！！

これは本当に美味しいです。

冷凍保存せずにすぐに食べれば良かった、、、と後悔。

また購入したいお蕎麦でした！