渡辺製麺さんの八ヶ岳山麓 信州生そば
おはようございます、そば山そば子です。
本日の朝食は、
株式会社渡辺製麺さんの
です！
こちら、近所のスーパーで購入いたしました！
改めて、長野県に住んでいる事に感謝するそば山そば子。
多くの種類のお蕎麦に出会えます。
さすが長野県！
八幡屋礒五郎さんの七味付き。
長野県の家庭ならお馴染みです。
裏面はこちら
細切り麺の綺麗なお蕎麦です。
本日もざるそばにて頂きました！
美味しいです！！
十割でないですが、小麦粉の割合がそば粉よりも低いですので、
やはりそばの香りは豊かにあります。
購入した美味しいお蕎麦といえば！お味です！
教科書のようなとても美味しいお蕎麦です！
（個人的な感想です）
改めて、そば粉によって香りやお味が違うのだなぁと思いました。
