そば山そば子の蕎麦日記

三度の飯より蕎麦が好き!

はくばくさんの美味しい‼︎塩分ゼロそば

こんばんは、そば山そば子です。

 

本日の夕飯は、株式会社はくばくさんの

 

『美味しい‼︎塩分ゼロそば』

 

です!

 

少し変わったお蕎麦を探していた所に見つけた

こちらのお蕎麦。

 

塩分摂り過ぎ気味のそば山そば子にとっては

 

ありがたいお蕎麦です。

 

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『ゼロ』の文字が目を引きます。

 

「食塩を使っていないので、そば湯も楽しめます」

 

の表記。

 

なるほど!と思ってしまいました。

 

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こちら、販売元ははくばくさんですが、

 

製造元は「霧しな」さんです。

 

霧しなさん??

 

どこかで見たような。

 

そうです。以前に頂いた

 

『信州安曇野生そば』の製造者さんです。

 

思わぬところで同じ製造者さんのお蕎麦を頂くことになりました。

 

今回は干しそばなので食べ比べにはなりませんが、楽しみです。

 

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綺麗に整っています。

 

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寒いのでかけそばにて頂きました!

 

とてもツルツルしたお蕎麦!

 

確かに、他の干しそばに比べて

 

「しょっぱさ」がありません!!

 

普段の干しそばに塩分が含まれている事がとても良くわかりました。

 

つゆでしょっぱくしてしまったら元も子もないのですが、、、

 

健康的で美味しいお蕎麦でした!