こんにちは、そば山そば子です。 本日のランチは、 岐阜県高山市にある『飛騨』さんの 限定 十割山菜ざるそば です! そば山そば子、とても楽しみにしていたお蕎麦です。 こちらのお蕎麦、飛騨産の玄そばだけを使った100%の十割蕎麦。 蕎麦は石臼で自家製粉…
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